Cách Làm Đậu Hũ Non Yến Mạch: Nguyên Liệu Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn

Cách Làm Đậu Hũ Non Yến Mạch: Nguyên Liệu Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn

Blog Article

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Chuẩn Bị Yến Mạch

Cách làm đậu hũ non yến mạch? Đầu tiên, bạn cần ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để yến mạch mềm và dễ chế biến hơn. Sau khi ngâm, bạn vớt yến mạch ra và để ráo nước.

Bước 2: Xay Nhuyễn Đậu Hũ Non

Tiếp theo, bạn cho đậu hũ non vào máy xay sinh tố. Thêm một chút nước (khoảng 50ml) vào cùng và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn. Nếu thích, bạn có thể thêm vani để tăng hương vị.

Bước 3: Trộn Hỗn Hợp

Sau khi xay đậu hũ xong, bạn cho yến mạch đã ráo nước vào bát lớn. Sau đó, đổ hỗn hợp đậu hũ non đã xay vào bát yến mạch. Thêm mật ong và một chút muối vào, sau đó trộn đều cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Bước 4: Đổ Hỗn Hợp Vào Khuôn

Chuẩn bị một khuôn hoặc khay nhỏ, bạn có thể lót bằng giấy nến để dễ dàng lấy ra sau này. Đổ hỗn hợp đậu hũ non yến mạch vào khuôn và dàn đều bề mặt.

Bước 5: Hấp Đậu Hũ

Cách làm đậu hũ non yến mạch? Đặt khuôn vào nồi hấp và hấp trong khoảng 20-25 phút. Đậu hũ non yến mạch sẽ chín và có độ dẻo mịn. Sau khi hấp xong, bạn để nguội một chút rồi có thể cho vào tủ lạnh để tăng thêm độ ngon.

Xem thêm tại đây: Gorahealthy

Report this page